ヒトタメのサービスを「鮨めい乃」がインタビュー

飲食店専門の清掃ベンチャー企業・ヒトタメ。「後片付け改革」として、営業後の清掃サービスを行い、「人手不足」「不衛生」「労働基準法違反」などのリスクを減らす取り組みを行っています。そんなヒトタメをオープン当初から利用しているというのは、麻布十番の人気店・「鮨めい乃」。「鮨めい乃」大将・幸後綿衣さんヒトタメ株式会社の代表取締役木村拓也さんに、ヒトタメの良さを語っていただきました。

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